智能防疫机器人三连发,普渡科技建立餐饮智能防护链

2020-04-10 | PuduTech

4月8日,封城76天后,武汉终于迎来了解封。在国内疫情基本趋于稳定的同时,海外疫情却逐渐严重,美国累计确诊病例已超过40万,意大利累计确诊超过13万……在全球疫情的影响下,国内也出现了输入型病例增多的情况,严谨防疫或将成为长期任务。


此前,无接触配送机器人已经为医疗行业提供了强有力的支持,后疫情阶段下,智能机器人能否延续如此效力的支援?


近期,疫情期间输出数百台无接触配送机器人的企业普渡科技,连续宣布推出封闭式“无接触”配送机器人“欢乐送BOX”、消毒机器人“欢乐消”以及机器人红外热成像自动测温模块等智能防疫产品,打造后疫情阶段防疫矩阵,助力餐饮行业严守安全防线。


对于餐饮企业而言,需要在餐前、餐中、餐后三个环节做好防疫工作。而普渡的三款产品正针对这三环节形成完整的防疫链。


在餐前环节,加装自动测温模块的送餐机器人则可以对顾客进行体温检测。据了解,这款自动测温模块采用了红外热成像技术,让机器人能实现2米范围内的无感测温,使其能在工作过程中进行实时人体温度检测。




一方面,自动测温机器人可以设置在餐厅出入口,随时检测来往顾客的额温;另一方面,机器人也可以在动态工作时进行检测,例如在等位区边巡航配送点心,边实时检测所有等位区顾客的体温情况。


在餐中环节,封闭式配送机器人“欢乐送BOX”将在无接触配送的基础上进一步升级为密闭式配送,有效隔绝餐饮配送过程中存在的潜在风险。箱体设计上保证了齐缝性,密闭性良好,保障餐品不受外界环境环境或人为的污染,同时还有一定的保温效果。



从厨房到餐桌,全程仅有后厨员工将餐品放入,及顾客取出两个过程需打开箱体,整个配送过做到了完全的封闭式配送,避免了空气中微生物、灰尘、飞沫可能造成的污染。


在餐后,消毒机器人“欢乐消”则可以负责餐厅整体的消毒除菌。机器人采用了超声雾化技术,可将消毒液雾化为5μm~15μm的干雾颗粒,并通过强力发射喷头将雾化颗粒推至0.7~2.6米空间,确保雾化颗粒能360°充分融入室内空间、捕捉空气中的有害微生物,快速消杀细菌、病毒,甚至顽固性芽孢菌,杀菌率高达99.99%。



门店打烊后,员工只需在离店前为机器人下达消毒任务,机器人将在无人场景自动巡航消毒,完成消毒任务后返回停靠点,保证第二日经营时安全、卫生的就餐环境。


通过三款产品,普渡科技帮助餐厅建立起了一条“餐前—餐中—餐后”的完善智能防疫链,通过标准化、智能化的科技手段提升餐厅的防护安全等级,也利用无人化的优势降低人力成本的消耗,实现“高防护,低人力”的共赢。 

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